Centrales privados aportan 87,1% del azúcar que se produce en el país

Minuta Agropecuaria.- 26-11-2018

       El Sector privado mantiene el  liderazgo en producción de caña de azúcar en Venezuela, ya que el  público a pesar de manejar 7 de los 12 centrales activos en el país, no llega a producir 15% de lo que se genera en el territorio.

      De acuerdo al balance  de la zafra 2017- 2018 aportado por la Federación Nacional de Asociaciones de Cañicultores de Venezuela (Fesoca) los cinco centrales privados aportan 87,1% de la producción nacional, es decir  que las 55.690 hectáreas cosechadas por los privados produjeron 218.381,98 toneladas de azúcar de las 250.626,26 toneladas obtenidas en la zafra.

      Según el documento, los centrales manejados por el Estado sólo produjeron 23.234 toneladas de azúcar extraídas de la materia prima cosechada  en 22.421 hectáreas.

      En cuanto a la producción y molienda, el Central Azucarero Portuguesa fue la organización  privada con mayor generación de producto final en toda la nación durante la zafra, debido a que procesó 1.542.282 toneladas de caña de azúcar que produjeron 107.882 toneladas de producto final.

      Por último, el balance muestra que la zafra 2017-2018 se convirtió en la segunda  zafra con menor cantidad de materia prima molida en los últimos 19 años, ya que solo se procesó la tercera parte de lo que se molió en la zafra 2005-2006 cuando ingresaron a las factorías 9.021.552 toneladas de materia prima, siendo esta la cosecha con mayor producción desde 1999 hasta la fecha

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