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Una familia requiere como mínimo de Bs. 100 mil cada semana para “medio” alimentarse

El constante aumento de los alimentos de primera necesidad ha pulverizado el maltrecho presupuesto de las familias larenses, quienes deben regatear los precios entre mercados, supermercados y en bodegas familiares

El Informador/28-6-2017

El constante aumento de los alimentos de primera necesidad ha pulverizado el maltrecho presupuesto de las familias larenses, quienes deben regatear los precios entre mercados, supermercados y en bodegas familiares para llevar al menos, los insumos con los cuales elaborar parte de la dieta del día.

En recorrido por los mercados Terepaima y Bella Vista de esta ciudad, se logró observar que con la compra de un kilo de carne de res, un cartón de huevos y un kilo de maíz amarillo se va medio salario mínimo, es decir, cerca de los 30 mil, con lo cual una familia de 4 miembros no cubre sus necesidades básicas de alimentación en una semana y debe disponer como mínimo de 100 mil bolívares cada semana para cubrir parte de los carbohidratos, proteínas, frutas, verduras, granos y víveres.

La carne de res osciló este martes en los 12.500 bolívares por kilo; la de segunda en 10.500 al igual que la molida; una costilla de res de consigue en 6.500 bolívares; el pollo fue ofertado en 9 mil bolívares el kilo y la milanesa de pollo en 14.400 bolívares.
Marilín Unda, vocera de la Asociación de Frigoríficos en la región, advierte que los precios se disparan de un día para otro y la carne de res va camino de los 15 mil bolívares.

En canal, el precio se consigue entre 8 y 9 mil bolívares, que sumado el 30% de ganancia y el 12% de gastos, la eleva a los 13 mil bolívares.
Otros subproductos como la panza, hígado, pata, corazón y riñones, que antes era lo más barato, hoy se ubican en 9.500 bolívares.
En el caso de la chuleta de marrano, el costo se ubica en 13.500 y la pulpa en 12 mil.

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